Fasdat Sebze Doğrama Paketleme San. ve Tic. A.Ş.
Logo

ZEKERİYA PALAMUT

Fasdat Üretim Koordinatörü


Doğum yeri ve Tarihi: Mersin – 25.09.1954


Eğitim Durumu: Üniversite – Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi 


Mesleği: 


Medeni Hali: Evli ve 2 çocuk


Kan Grubu: A RH+


Hobileri: Seyahat, Sosyal aktiviteler, Çalışmak.


ZEKERİYA PALAMUT

Sempatik, Nazik ve Başarılı Bir Yönetici.


Kroki

Foto Galeri

Kuruluş Yılı: 2010

Grup Şirketleri: FASDAT GIDA DAĞITIM SAN. VE TİC. A.Ş.

Kalite Belgeleri: BRC ( British Retail Consortium )

Faaliyet Alanı: Gıda 

Ürün Çeşitleri: Salata için tüm yeşillik ürünler.

Tesis Alanı: Açık 16.606 m2 Kapalı 4.037 m2

Çalışan Sayısı: 50


İLETİŞİM

Adres: Organize Sanayi Bölgesi 1. Kısım 1.Cadde No: 9-A Antalya

Telefon: +90 242 258 03 15

Faks: +90 242 258 03 19

Web: www.fasdat.com.tr

E-mail: zekeriyap@fasdat.com.tr


FASDAT HAKKINDA


Fasdat  Sebze Doğrama Paketleme San. ve Tic. AŞ. 2010 yılının Kasım ayında  Antalya Organize Sanayi Bögesi’nde, öncelikle Burger King, Sbarro, Popeyes ve Arby’s restaurantlarının salata ihtiyacını karşılamak üzere kurulmuştur. 


Tesis ; saatte 1500 kg , günlük (2 vardiya) 22,5 ton , aylık 675 ton ve yıllık 8100 ton   sebze işleme kapasitesine sahip olup Iceberg, Lolorosso, Marul çeşitleri, Endivyen, Lahana, Polorosso, vb değişik her türde hammaddelerle çok değişik tip ve özellikte Sebze ürünleri işlemektedir. Son teknoloji makine parkuru ile gelen hammadde konusunda uzman Gıda Mühendisi  ve Gıda Teknikerlerince kalite kontrolü yapıldıktan sonra Üretim Personeli tarafında belirlenen kalitede ön parçalama işleminin ardından tam otomasyon sistemle el değmeden  kesim, dezenfeksiyon-durulama, kurutma ve Türkiye’de ilk defa kontrollü atmosfer koşulları altında özel filmlere paketlenerek daha uzun ömür ve daha  taze ürün muhafaza imkanı sağlanmaktadır.


Sürekli iyileştirme felsefesini benimseyen Fasdat Sebze Doğrama Paketleme Sanayi ve Ticaret AŞ.  , 28 Haziran 2011 tarihinde Bureau Veritas firmasından “A Grade BRC-Food “ belgesini alarak üretim ve ürün kalitesini mükemmellik düzeyinde tescillemiştir. Fasdat Gıda; Global Gap ve İyi Tarım Uygulamaları Belgelerine sahip tedarikçilerinden aldığı hammaddelerle “Tarladan Çatala” prensibiyle Gıda Güvenliği odaklı çalışmalarını sürdürerek günden güne kalitesini ve ürün çeşitliğini daha da arttırarak sektöründe öncü olmayı sürdürmeyi hedefliyor.


9 ADIMDA ZEKERİYA PALAMUT;


*Çalışmaktan ve araştırmaktan keyif alır, tembelliği sevmez.

*Yardımsever ve paylaşımcıdır.

*Özverili olmak, dünyayla barışık olmak, çalışmak, araştırmak, yeniliklerin peşinde olmak yaşam içerisinde sevdikleridir.

*Yoğun iş temposu dışında kalan zamanını şehir dışındaki ailesi ile geçirmeye gayret gösterir.

*İş ve sosyal hayatında zorluklarla karşılaştığında kolay vazgeçmez.

*Saygısızlıktan, güvensizlikten, aşırı protokolden hoşlanmaz.

*Sorumluluklarının farkındadır; özeleştiri yapabilir.

*Başkalarının haklarına son derece saygılıdır; duygularını kontrol altında tutabilir.

*Sanayiciliğin hareket reçetesi: ‘ Birlikten kuvvet doğar. ‘

Fasdat Gıda - Haberler